适应人员

　　（1）取得大专以上（含高级技工学校）本专业或相关专业毕业证书， 经本职业三级正规培训达规定标准学时数。

　　（2）取得中等职业学校（含中专、职高、技校）本专业或相关专业毕业证书，连续工作3年（含3年）以上人员，经本职业三级正规培训达规定标准学时数。

　　（3）取得本职业或相关职业中级职业资格证书后，连续从事本职业工作2年（含2年）以上。

　　（4）取得本专业或相关专业初级专业技术职务资格，经本职业三级正规培训达规定标准学时数。

　　培训方向

　　大中小学校、托幼机构、养老院、专业运动队、医院、政府计划部门、公共卫生部门、企事业单位、社区保健及健康中心、餐饮、食品加工及经营部门、宾馆等均需要不同数量的营养专业技术骨干、经理、负责人。

　　培训内容

　　食物营养价值评价；识别和防制食品污染；特殊人群食；谱编制与评价，营养状况的体格测量；食物中毒及其预防的宣教；饮食行为与健康宣教。

　　相关专业

　　医学、药学、卫生学、护理学、营养学、食品科学。

　　相关职业

　　医生、护士、药师、中小学卫生教师、幼儿园保育员、食品加工企业技术和管理人员、社区保健人员、敬老院/老人院保健人员、宾馆酒店饭店烹调配餐人员。

　　发证机构

　　国家劳动和社会保障部。