一、单选
1、广州南海神庙里存有自唐至清的古碑刻（ ）块
A、35 B、45 C、55
2、广州菜最突出的特点是（ ）
A、选料广泛 B、口味清淡 C、制作精细
3、今天的梅关指的是（ ） 
A、横浦关 B、阳山关 C、湟溪关 
4、祖庙共有陶塑瓦脊（ ）条
A、12 B、8 C、6 
5、（ ）现为毛泽东同志主办农民运动讲习所旧址，是广东典型的文庙建筑。
A、揭阳学宫 B、德庆学宫 C、番禺学宫
6、（ ）在清光绪年间达到鼎盛，规模宏大，为四大园林之首
A、清晖园 B、梁园 C、余荫山房
7、竹筒屋的开间小，进深大，两者之比为（ ）
A、1：5至1：9 B、1：4至1：8 C、1：3至1：7
8、1997年被国家文物局评定为全国最大的客家民居建筑是（ ）
A、龙岗鹤湖新居 B、大埔衣德堂 C、始兴满堂屋
9、（ ）有“无鸡不清，无肉不鲜，无鸭不香，无肘不浓”的说法
A、广州菜 B、潮州菜 C、东江菜
10、沙湾留耕堂的主要特色是（ ）
A、整个建筑不用一根铁钉 B、柱子多 C、斗拱架托
二、多选
1、广州菜的代表菜有（ ）
A、陈皮炖鸭 B、烧雁鹅 C、白切鸡 D、白云猪手
2、南华寺曾用名有（ ）
A、中兴寺 B、法泉寺 C、宝林寺 D、王园寺
3、与光孝寺有关的历史名人有（ ）
A、昙摩耶舍 B、智药禅师 C、达摩 D、鉴真
4、鼎湖山的“镇山三宝”是（ ）
A、唐朝武则天圣旨 B、千人镬 C、舍利子 D、白茶花树
5、关于佛山祖庙下面说法正确的有（ ）
A、有“岭南建筑艺术之宫”的美誉 B、始建于南宋
C、有36个干漆夹纻神像 D、主要特色是斗拱架托、陶塑、木雕装饰
6、下面建筑属于可园的有（ ）
A、日盛书屋 B、双清室 C、绿绮楼 D、卧瓢庐
7、广式点心的特点是（ ）
A、款式繁多 B、制作精细 C、用料广泛 D、加工细
8、构成虎门海防的第一道防线的是（ ）
A、威远炮台 B、沙角炮台 C、大角炮台 D、大虎炮台
9、下面说法中错误的是（ ）
A、光塔是怀圣寺是唯一尚存的隋代建筑 
B、“怀圣”意为怀念建造怀圣寺的建造者艾比.宛葛素 
C、光塔的得名是由于它外表圆而光滑，“光”和“邦克”中的“邦”字粤语读音相似
D、怀圣寺基本按中轴布局，依次是三道门、看月楼、礼拜楼、藏经堂。
10、潮州菜以闽菜为主，兼收（ ）而自成一格
A、广州菜 B、江浙菜 C、南洋菜 D、四川菜
三、判断
1、佛山明清三大名园之一的东林园有“南粤之冠”的美誉（ ）
2、余荫山房是融园林、住宅、祠堂于一体的综合性建筑（ ）
3、每年农历二月十一是龙母诞（ ）
4、围龙屋的正门三件头指的是吊扇门、趟栊门和硬木大门（ ）
5、三元宫是广州所有著名古迹中历史最长、文物最多的一座（ ）
6、清晖园具有缩龙成寸、布局合理的特点（ ）
7、德庆悦城龙母祖庙始建于清同治年间（ ）
8、光孝寺有“东方民间艺术之宫”的美誉（ ）
9、下山虎又称跑狮，多为平民人家居住（ ）
10、陈家祠的第二进是设置祖先牌位及族人祭祀的厅堂（ ）